Каникулярная школа по микробиологии приглашает школьников 8-11 классов познакомиться с настоящей лабораторной работой и погрузиться в мир невидимых организмов.
Участников ждёт насыщенная программа с упором на практику: отбор проб, посевы на питательные среды, изучение роста колоний, подготовка и окрашивание микробиологических мазков по Граму и работа с современными микроскопами.
Все занятия проходят в реальных лабораториях факультета Биотехнологий ИТМО, где школьники смогут попробовать себя в роли микробиологов, освоить базовые методы исследования и выполнить собственный мини-проект. Это отличная возможность получить первый опыт работы в профессиональной лаборатории и понять, как устроена микробиология на практике.
Теоретическая часть:
Тайны невидимого мира
История микробиологии
Что такое микроорганизмы и где они обитают
Устройство микробиологической лаборатории
Правила безопасности при работе в микробиологической лаборатории
Питательные среды. Виды и применение
Практическая часть:
Лабораторная работа: отбор и посев смывов, взятых с бытовых поверхностей, на КМАФАнМ. Работа в парах
Теоретическая часть:
Использование микроорганизмов в биотехнологии (с упором на пищевую технологию и санитарно-показательные микроорганизмы)
Причины возникновения пищевых отравлений
Пути контаминации продуктов
Правила гигиены при приготовлении пищи
Практическая часть:
Работа с кейсами
Защита групповых проектов
Теоретическая часть:
Основы классификации микроорганизмов (по морфологии, по температуре культивирования, по условиям аэрации, патогенные, непатогенные и условно-патогенные микроорганизмы).
Устройство микроскопа и правила работы с ним;
Безопасная работа с биологическими агентами;
Методика окрашивания микробиологических мазков по Граму.
Практическая часть:
Лабораторная работа: оценка результатов посевов;
Подсчет и описание колоний микроорганизмов;
Подготовка и проведение микроскопии с окрашиванием по Граму;
Обсуждение результатов.
Ксения Барайщук
Школа биотехнолога
Наиболее интересной и полезной для меня стала информация про тенденции, актуальные направления и варианты развития в биотехнологиях, школа помогла мне представить эту сферу науки и понять, насколько она мне подходит
Софья Шрамкова
Школа биотехнолога
Для меня результатом стало понимание, что ИТМО мне ещё больше интересен в качестве университета, также я познакомилась с новыми преподавателями, ребятами, смогла сформировать своё представление о биотехнологии и ее областях, создать и представить небольшой проект и вообще потренироваться в работе в команде
Дина Герлих
Школа биотехнолога
Я узнала много интересной информации, очень много работала руками. Все лабораторные работы были невероятно классными, думаю, нигде еще я бы этого не попробовала. Мне очень нравится преподавательский состав ИТМО, оборудование и организация обучения.
#Адрес
Факультет Биотехнологий г. Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9